姚村闷酱是宣城市郎溪县的一个土特产，是当地常见的酱料，基本每家每户都会制作，味道鲜美，咸甜可口，制作方法也很精致。 闷酱是皖南人家特有的土特产，皖南人家都有制作闷酱的习惯。 特点 姚村闷酱产于郎溪县姚村，香气浓郁、口感醇厚、色彩味浓、咸甜适口；具有香、辣、鲜